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Home / [シェフが教える]子どもも喜ぶ♪「ジャガイモのスープ」レシピ

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Date: Jul 10, 2020
Author: 編集部 153 コメントはまだありません

動画をみながら作ってみてください♪

《材料(8人分位)》
じゃがいも…500g
たまねぎ…100g
水…500cc
牛乳…500cc
冷やしたバター…50g

《オススメポイント》
1)家にある材料で作れます。
2)じゃがいもの代わりに、にんじん、ごぼう、かぶ、かぼちゃ…根菜なら何でもOKです。
3)ピューレの状態で冷凍保存ができます。作りおきに最適!

《料理のコツ》
1)玉ねぎはじっくり炒めよう
2)バターを入れる際は火を止めてから。
3)必ず、冷やしたバターをお鍋へ。常温のバターは分離しまい、乳化しません

頑張るお母さんへ
料理は、美味しく作れないときがあっても良し!
同じメニューでも、毎回味が違うのがおふくろの味!
ちがう味だからこそ、飽きない♪ 楽しい♪
手抜きも、大切。自分にやさしくね。

◆「きっちん なかやま」のご紹介

〜幸せな気持ちになれる、美味しい料理を〜

赤ちゃんからお年寄りまで、「家族みんなが安心して食べられる良質な食材」を厳選した料理を提供している「きっちんなかやま」。「お客様の笑顔のために、昨日よりも今日、今日よりも明日、もっと美味しい料理をつくりたい」と、常に学び続ける中山シェフは、超一流の料理人に師事し、作り出される料理の数々は、日々進化しています。

〜テイクアウトを始めました〜

毎日、料理をするお母さんが、ホッとひと休みするきっかけになれば…との思いで、一部の商品のテイクアウトを始めました。
※ご購入の際には、事前にお電話をいただけますと幸いです。
(電話042-676-3409

☆テイクアウトメニュー(一人前の料金です)

・カントリーハンバーグ 1,200円(税込)
・ビーフシチュー 1,780円(税込)
※賞味期限は、冷蔵保存でご購入日から5日間です
※トッピングされている季節の野菜は、写真とは異なる場合があります。

《お召し上がり方法》

商品は真空パックです。
湯せん または 袋から出してレンジで温めて、すぐにお召し上がりいただけます。

きっちんなかやま
042-676-3409
[住所]八王子市上柚木205
[P]完備
[営業]11:00〜21:00(ランチは14:00迄)
[休](月)※(祝)の場合は翌(火)休み
[HP]https://kitchen-nakayama.com/