1. HOME
  2. [シェフが教える]子どもも喜ぶ♪「ジャガイモのスープ」レシピ

きっちんなかやま

[シェフが教える]子どもも喜ぶ♪「ジャガイモのスープ」レシピ

動画をみながら作ってみてください♪

《材料(8人分位)》
じゃがいも…500g
たまねぎ…100g
水…500cc
牛乳…500cc
冷やしたバター…50g

《オススメポイント》
1)家にある材料で作れます。
2)じゃがいもの代わりに、にんじん、ごぼう、かぶ、かぼちゃ…根菜なら何でもOKです。
3)ピューレの状態で冷凍保存ができます。作りおきに最適!

《料理のコツ》
1)玉ねぎはじっくり炒めよう
2)バターを入れる際は火を止めてから。
3)必ず、冷やしたバターをお鍋へ。常温のバターは分離しまい、乳化しません
頑張るお母さんへ
料理は、美味しく作れないときがあっても良し!
同じメニューでも、毎回味が違うのがおふくろの味!
ちがう味だからこそ、飽きない♪ 楽しい♪
手抜きも、大切。自分にやさしくね。

◆「きっちん なかやま」のご紹介

〜幸せな気持ちになれる、美味しい料理を〜

赤ちゃんからお年寄りまで、「家族みんなが安心して食べられる良質な食材」を厳選した料理を提供している「きっちんなかやま」。「お客様の笑顔のた めに、昨日よりも今日、今日よりも明日、もっと美味しい料理をつくりたい」と、常に学び続ける中山シェフは、超一流の料理人に師事し、作り出される料理の 数々は、日々進化しています。

〜テイクアウトを始めました〜

毎日、料理をするお母さんが、ホッとひと休みするきっかけになれば…との思いで、一部の商品のテイクアウトを始めました。
※ご購入の際には、事前にお電話をいただけますと幸いです。
(電話042-676-3409

☆テイクアウトメニュー(一人前の料金です)

・カントリーハンバーグ 1,200円(税込)
・ビーフシチュー 1,780円(税込)
※賞味期限は、冷蔵保存でご購入日から5日間です
※トッピングされている季節の野菜は、写真とは異なる場合があります。

《お召し上がり方法》

商品は真空パックです。
湯せん または 袋から出してレンジで温めて、すぐにお召し上がりいただけます。

店舗名

きっちんなかやま

住所

八王子市上柚木205(GoogleMapで開く

TEL

042-676-3409

営業時間

11:00〜ラストオーダー21:00(ランチは14:00まで)

定休日

月曜

駐車場

有(12台)

WEBサイト・SNS

http://kitchen-nakayama.com/

関連記事