駒沢女子大学健康栄養相談室主催　食育講座（5/28開催）

セミナー

駒沢女子大学健康栄養相談室は、入用氏の食育事業から高齢者の栄養ケアサービスまで、周辺の地域と連携・調整を図りながら、より良い栄養ケアサービス事業に取り組んでいます。その一環として広く一般の方を対象とした食育講座を実施。今回のテーマは「健康食品、正しく使えていますか？　～大豆などを例に、健康食品の選び方、食べ方、その効果等を解説～」です。農芸化学博士でもあり管理栄養士でもある講師による講話とレシピの紹介です。