市民自由講座「『おいしさ』を科学する～味、食感の話」（10/5申込締切）
「おいしい！」と感じるあの幸せな瞬間…
「おいしさ」はどこからくるの？科学的に解明します！
※マヨネーズの評価を予定しています
講師 熊澤 義之 さん（東京薬科大学生命科学部教授）
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| 日時 | 2026年10月26日（月）14:00〜16:00 |
|---|---|
| 会場 | 八王子市生涯学習センター南大沢分館 料理講習室（GoogleMapで開く） |
| 参加費 | 200円 |
| 定員 | 23名 |
| 対象 | どなたでも |
| 申し込み方法 | メールまたは往復はがきに |
| 申し込み先 | 〒192-0364八王子市南大沢2-27-2F |
| 問い合わせ先 | 八王子市生涯学習センター南大沢分館 |
| 備考 | ＊日時・会場が掲載内容と異なる場合がございます。ご利用の際は事前に主催者にご確認ください。 |
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