北海道生まれの蒸しパン屋、ムッチリ食感で大人気

東京から北海道に移住し、北海道産の小麦に魅了されたオーナーが蒸しパン専門店をオープン。
9年間にわたり営業を続け、地域で愛されるお店に。
そして東京に戻ってきた2019年、府中で移転オープン。

2024年7月には、2号店として多摩境に新規オープン！
早くも、地元で大人気のお店です。

使用するのは、もちろん北海道産小麦。そこに塩と十勝産の甜菜糖を加え、天然酵母で長時間低温発酵。
ムッチリ食感に仕上がっています。
コロンと手にのる大きさなのに、ずっしりとした重さ。

店内には甘い系から惣菜系まで常時30種類以上がずらり勢ぞろい。
それはそれは、壮観な眺め。
どれにしたらいいか迷うのも、『しのぱん』ならではの楽しみです。

生地に卵・油・牛乳は不使用なので、年代問わず安心して食べられます。
その素朴で優しい味わいは毎日の食卓やおやつにもぴったり！
イートインで楽しむこともできますよ。

冷蔵・冷凍での保存も可。
お友達のお宅訪問時のお持たせにも喜ばれること間違いなし！

ぜひ、一度ご賞味を。

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